أُم علي بالرقاق والمهلبيه
- رقاق
- ملعقه ك دقيق
- ملعقه ص فانيليا
- سكر حسب الطعم
- كبايه ك حليب
-
1
نذوّب الدقيق تماما في الحليب ونضيف له الفانيليا والسكر ونضعهم على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل القوام
-
2
في اناء نضع طبقه من الرقاق وطبقه من الخليط وهكذا ونزينه بالمكسرات وتقدم ساخنه او باردة حسب الرغبه وبالهنا